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长芽的花生是个宝,能降血脂、延缓衰老?家里发芽的花生却不能吃

花生是大家熟悉的坚果,价格很低廉,很容易购买到,而且味道也很好吃,是难得的佳品。花生也叫“长生果”,民间把花生视作养生的食物,经常吃花生能延年益寿。花生的营养很丰富,脂肪含量占到45%,蛋白质含量占到36%,还有其他的维生素A、维生素D、维生素E、钙、铁等物质,都很丰富,是难得的健康食物。不少人家里一次性会购买不少花生,吃不完就存放起来,等需要的时候再拿出来用。毕竟家里的储存环境有限,炒熟花生还好...